Kambing Perah Banyumas 2 - Susu kambing
Ada banyak kisah inspiratif para peternak yang sukses mengembangkan kambing perah dari Indonesia. Fokus utama kambing ini adalah susu kambing yang dihasilkannya, baik dari segi produksi, kualitas rasa, maupun cara budidayanya. Contoh peternak yang sukses di bidang peternakan sapi perah kambing adalah Mas Yanto, peternak dari Lurisae Farm, Desa Kebon Gunung, Purworejo, Jawa Tengah. Tak hanya fokus pada jenis susu yang dihasilkannya, Mas Yanto juga melakukan diversifikasi ke jenis kambing mini. Pada bulan Januari 2021, Mas Yanto telah membudidayakan sekitar 50 ekor kambing perah. Salah satu spesiesnya adalah Sapera, yang berasal dari persilangan dua ekor kambing perah. Perkawinan silang antara kedua kambing itu tidak dianggap remeh. Mas Yanto sudah memikirkan keuntungan antara Saanen dengan Etawa. Menurut ahli, Saanen memiliki banyak produksi susu. Etawa terkenal dengan susunya yang enak dan kental. Ini berarti bahwa kedua ras memiliki susu yang sangat lezat dalam jumlah besar. Ju