Kambing Perah Banyumas 2 - Susu kambing
Ada banyak kisah inspiratif para peternak yang sukses mengembangkan kambing perah dari Indonesia. Fokus utama kambing ini adalah susu kambing yang dihasilkannya, baik dari segi produksi, kualitas rasa, maupun cara budidayanya.
Contoh peternak yang sukses di bidang peternakan sapi perah kambing adalah Mas Yanto, peternak dari Lurisae Farm, Desa Kebon Gunung, Purworejo, Jawa Tengah. Tak hanya fokus pada jenis susu yang dihasilkannya, Mas Yanto juga melakukan diversifikasi ke jenis kambing mini.
Pada bulan Januari 2021, Mas Yanto telah membudidayakan sekitar 50 ekor kambing perah. Salah satu spesiesnya adalah Sapera, yang berasal dari persilangan dua ekor kambing perah. Perkawinan silang antara kedua kambing itu tidak dianggap remeh. Mas Yanto sudah memikirkan keuntungan antara Saanen dengan Etawa.
Menurut ahli, Saanen memiliki banyak produksi susu. Etawa terkenal dengan susunya yang enak dan kental. Ini berarti bahwa kedua ras memiliki susu yang sangat lezat dalam jumlah besar. Juga dimungkinkan untuk menemukan kompromi kuantitas dan kualitas.
Jenis Kambing Perah yang Menguntungkan untuk Peternakan
Ada banyak jenis kambing untuk keperluan penghasil susu di dunia. Mulai dari Saanen, Etawa, Sapera, Alpin, dan Anglo Nubian. Berikut penjelasan dari masing-masing jenis tersebut.
1. Kambing Saanen
Keunggulan kambing ini seperti yang dijelaskan Mas Yanto adalah produksi susunya yang banyak. Selain itu, ambing susu kambing Saanen memiliki kandungan susu yang lebih banyak dibandingkan dengan kambing etawa lokal Indonesia. Saanen adalah penduduk asli pegunungan Swiss, yang terkenal dengan produksi susunya yang melimpah.
2. Kambing Etawa
Jenis kedua yaitu kambing etawa dari Indonesia yang banyak dibudidayakan oleh peternak. Untuk produk susu kambing etawa, susu sangat mudah didapat dan lebih mudah didapatkan dibandingkan jenis lainnya. Karena rasa dan cita rasa susu kambing etawa yang padat nikmat, kaya rasa dan terjamin nilai gizinya yang tinggi.
3. Kambing Sapera
Sapera merupakan hasil persilangan antara kambing Saanen fullblood jantan dan Etawa betina. Yang memiliki hasil yang cukup baik yaitu 2 liter susu per ekor setiap hari. Kambing jenis ini sangat cocok untuk peternak yang ingin tumbuh di iklim Indonesia ini, terutama yang berada di dataran tinggi bagian utara.
Saanen yang sudah terkenal menghasilkan susu kualitas terbaik (100% murni) Dengan Etawa dan PE betina berpotensi menghasilkan susu berkualitas tinggi. Nutrisi yang ada pada susu Sapera adalah protein, kalsium magnesium, vitamin, karbohidrat, serta lemak baik.
4. Kambing Alpen
Menghasilkan susu berkualitas tinggi dan jumlah produksi yang sama. Kambing fullblood Alpine adalah pembiakan yang cukup mahal, oleh karena itu peternak jarang melakukan pembibitan dengan menggunakan kambing Alps. Namun, kaliber dan jumlah persilangan antara pejantan dan betina Pegunungan Alpen fullblood menghasilkan hasil paling sukses di kelasnya. Kambing itu asli di Pegunungan Alpen.
5. Kambing Anglo Nubian
Tidak hanya sebagai kambing perah tetapi juga sebagai sumber daging, peternak Anglo Nubia menggunakan dagingnya karena memiliki tubuh yang mengesankan mirip dengan Boer. Seolah-olah Anglo Nubian mampu mengakomodir kebutuhan susu dan daging.
Mas Yanto tetap menerapkan program persilangan antara kambing lokal dan luar negeri untuk menghasilkan anakan penghasil susu dengan kualitas terbaik. Misalnya, pejantan fullblood Anglo Nubia dibiakkan untuk menghasilkan kualitas unggul dan kualitas lebih tinggi. Mas Yanto juga melakukan lebih dari 2 tes genetik, ada Etawa, Saanen, dan Anglo Nubian yang ternyata memuaskan.
Tidak hanya pada sistem pembibitan itu sendiri, tetapi juga pada ide kandang individu yang menghasilkan susu. Kambing dapat bergerak bebas seperti berputar yang membuat kambing merasa lebih nyaman. Saat kambing sudah nyaman bisa menghasilkan susu yang unggul.
Mas Yanto juga menegaskan bahwa beternak tidak hanya meniru, tetapi harus memunculkan ide-ide yang sesuai dengan karakteristik setiap peternak. Dalam situasi ini, berarti dibutuhkan inovasi dan kreativitas dalam sebuah peternakan.
Harga Kambing Perah Fantastis
Breed fullblood, yang memiliki persentase darah murni 100% bisa lebih mahal daripada kambing campuran F1. Kambing penghasil susu fullblood biasa digunakan sebagai indukan untuk pengembangan ternak dengan meningkatkan kualitas dan kuantitasnya. Biayanya setara dengan manfaat yang diperoleh pertanian.
Laki-laki fullblood Anglo Nubian dan perempuan dewasa mulai dari 24 juta. Anglo Nubian F1 super mulai dari 3 jutaan. Pada contoh di atas, terlihat jelas bahwa gen yang terawetkan dan rantai keturunan turun-temurun jelas mahal harganya.
Alps fullblood jantan dan betina dewasa mulai 21 juta, Saanen fullblood jantan dan betina dewasa Indonesia mulai 21 juta. Kambing yang benar-benar berkualitas harus didatangkan langsung dari peternak di Australia. Sistem manajemen dan pertumbuhan kambing sangat terkontrol.
Mas Yanto juga melakukan hal yang sama, mendatangkan kambing unggul (impor) dari luar negeri. Oleh karena itu, peternakan kambing perah miliknya telah berkembang menjadi sangat tinggi standar. Secara umum, Mas Yanto berhasil membuka jalan menuju kesuksesan.
Impor Kambing Perah Fullblood untuk Meningkatkan Mutu dan Kualitas Ternak
Peternakan yang mengimpor kambing perah tidak bisa langsung membesarkan kambingnya. Namun demikian, masih diperlukan proses seperti teknik penangkaran dan pembuatan kandang, serta pemberian pakan dan unsur-unsur lain yang mempengaruhi pertumbuhan hewan tersebut.
Strategi manajemen yang efektif akan menguntungkan Anda lebih baik. Oleh karena itu, lebih baik belajar langsung dari mengunjungi peternakan kambing yang menghasilkan susu dan sudah berkembang. Selalu pastikan untuk menambahkan informasi dari berbagai sumber untuk mendapatkan manfaat dari pengalaman masa lalu.
Di zaman modern ini sangat mudah untuk menemukan banyak informasi terkait peternakan di internet, baik lokal maupun mancanegara. Ada banyak peternakan top yang memiliki kisah inspiratif tentang bagaimana mereka menjadi makmur dan sampai pada titik kesuksesan. Kisah pertanian yang menginspirasi ini juga merupakan sumber dorongan yang luar biasa.
Setelah Anda termotivasi, jangan puas. Anda harus bergerak cepat dengan berpindah dari satu lokasi bahkan bergerak ke arah yang lebih produktif!
Jual Kambing Perah Fullblood Asli Import dari Australia
GibasBarokah.com menawarkan kambing ras impor dengan jaminan kualitas 100%. Melalui kontrol kualitas yang ketat, Anda bisa mendapatkan kambing yang produktif, sehat bebas cacat, sehat, dan siap membantu meningkatkan kualitas kambing lokal.
Susu kambing tetap banyak dicari, karena mirip dengan susu sapi, susu kambing bermanfaat bagi tubuh manusia. Sebaliknya, rasa dari susu kambing terasa gurih dan nikmat. Anak-anak dan orang dewasa terpesona oleh rasanya.
Saatnya memulai peternakan kambing perah yang menghasilkan susu. Anda juga bisa menjual anakan sapih untuk dijual (cempe). Tidak ada yang perlu dikhawatirkan, Anda memilih arah dan pertumbuhan pertanian Anda. Pada umumnya semua peternakan diawali dengan mendatangkan kambing perah yang baik seperti yang dilakukan Mas Yanto.
Hubungi GibasBarokah.com untuk konsultasi gratis atau pembelian produk kambing perah khusus ekspor. GibasBarokah.com juga menyediakan barang lainnya seperti domba fullblood, perlengkapan hewan F1, hingga olahan ternak.
Comments
Post a Comment