Posts

Showing posts from May, 2023

Susu Kambing Murni, Baik untuk Pencernaan - Ciamis

Anda mungkin pernah melihat olahan daging kambing di mana-mana. Namun, tahukah Anda, selain dagingnya yang lezat serta susu yang dihasilkannya yang lezat, susu dari hewan mamalia ini juga tak kalah nikmat untuk dikonsumsi. Bukan hanya masalah rasa tapi kualitas dan manfaat susu kambing dalam bentuk murni bisa menjadi pengganti susu atau susu nabati. Susu kambing memiliki jumlah kalsium, protein, dan nutrisi penting lainnya yang lebih tinggi bagi tubuh daripada susu sapi, yang paling sering dikonsumsi. Berdasarkan laporan United States Department of Agriculture (USDA) mengenai hal tersebut, berikut adalah perbandingan kandungan gizi susu kambing dan susu sapi satu cangkir (237 ml).   Berdasarkan penelitian, kontras antara susu kambing vs susu sapi jelas menunjukkan bahwa kandungan protein, kalsium, magnesium, fosfor, magnesium, dan kalium susu kambing lebih tinggi daripada susu sapi. Selain itu, manfaat susu kambing adalah ramah terhadap pencernaan manusia, lebih mudah dicerna, dan meng